ORARIO DI APERTURA
Tutti i giorni:
11:00 - 23:00
Via Delle Torri 26, Otranto (Lecce)
73028
Italia

©Terra Nostra Otranto
Perfetto per aperitivo e piatti di pesce

ORANGE WINE tutto salentino, prodotto dalla Malvasia Bianca.
Macerazione sulle bucce per circa 25 giorni in serbatoi di acciaio, fermentazione spontanea e maturazione in anfore di terracotta sono i tratti distintivi del processo produttivo, alla cui base c’è una forte attenzione per la coltivazione delle uve secondo pratiche agronomiche sostenibili.
Visivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli che anticipano la sua freschezza. Al naso, il "Calavento" offre un bouquet ricco e invitante, con prevalenza di note floreali e fruttate, tra cui spiccano gli aromi di pesca bianca, albicocca e note di agrumi, arricchiti da sfumature di erbe aromatiche che aggiungono complessità.
In bocca, il vino è equilibrato e armonico, con un'acidità vivace che ne esalta la freschezza. Il finale è pulito e persistente, con una piacevole nota minerale che invita a un altro sorso.
Ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare, insalate fresche, il Salento Malvasia Bianca IGP "Calavento" di Conti Zecca è un vino che incanta per la sua freschezza e il suo profilo aromatico, offrendo un'esperienza degustativa che celebra la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo pugliese
Primitivo
20.00
Verdeca
20.00
Negroamaro bianco
22.00
Negroamaro
20.00
Fiano
20.00
Bombino bianco
22.00
Vermentino
19.00
Negroamaro bianco
21.00
Verdeca
18.00
Falanghina
22.00
Minutolo Salento IGP
26.00
Chardonnay
20.00
Primitivo
18.00
Ottavianello
25.00
Primitivo
18.00
Primitivo di Manduria
20.00
Primitivo
20.00
Nero di Troia
20.00
Negroamaro
24.00
Susumaniello IGP
22.00
Negroamaro
24.00
Malvasia nera
20.00
Susumaniello IGP
22.00
Primitivo di Manduria DOP
28.00
Primitivo
19.00
Salice Salentino
20.00
Negroamaro
18.00

Succede di aspettare l’occasione giusta per dire qualcosa di speciale a una persona speciale. Un ringraziamento, un pensiero di amore o di affetto, un augurio. E succede che, arrivato il momento di comporre un biglietto, le parole non arrivano. Così come non arriva l’idea giusta per un regalo. Una bottiglia, come un mazzo di fiori, in queste occasioni può parlare per noi.
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Ti aspettiamo!
ORARIO DI APERTURA
Tutti i giorni:
11:00 - 23:00
Via Delle Torri 26, Otranto (Lecce)
73028
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